Glace au yaourt nature avec le Ninja Creami Deluxe

Voici une recette maison simple pour réaliser une glace au yaourt avec le Ninja Creami Deluxe, à base d’ingrédients minimalistes et sans ajout superflu. Faible en sucre, riche en protéines et naturellement acidulée, elle constitue une excellente alternative aux crèmes glacées classiques.
Idéale pour les personnes qui recherchent un dessert plus léger après un repas, ou pour ceux qui souhaitent une base saine à personnaliser selon leurs goûts (fruits, miel, éclats de chocolat…).

Pour un résultat parfait, laissez votre préparation au congélateur pendant 24 heures avant de la mixer dans le Ninja Creami !
Imprimer ou téléchargez la recette PDF gratuit pour votre Ninja Creami Deluxe ci-dessous.

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Glace au yaourt nature

Difficulté : Facile

Portion

3 à 4

Personnes

Préparation

minutes

Calories

~120

kcal

Ingrédients

600 g de yaourt nature entier (type grec ou velouté)
60 g de sucre, sirop d’agave ou miel
1 c. à café d’extrait de vanille (optionnel)
Compléter avec un peu de lait entier ou d’eau (env. 30–50 ml) si la texture est trop épaisse

Étapes

Mélanger yaourt, sucrant et vanille jusqu’à texture lisse.
Verser dans le pot Ninja Creami jusqu’à la ligne Max.
Fermer le pot et congeler à plat pendant 24 heures.
Insérer le pot dans le bol externe, fixer la pale.
Insérez le pot dans la machine et lancez le programme Frozen Yogurt.
Si la texture est trop compacte, ajoutez 1 cuillère à soupe de yaourt ou de lait froid, puis lancez Re-Spin.

Notes

Pour une version sans sucre : utiliser stevia, érythritol ou sucralose.
Après recongélation : laisser reposer 10 min ou relancer un Re-spin.

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