Sorbet ananas 100 % fruit avec le Ninja Creami Deluxe

Un sorbet ananas ultra frais, 100 % fruit et sans sucre ajouté, qui mise tout sur la qualité de l’ananas pour un résultat irréprochable. En mixant les morceaux avant la congélation, on crée une base parfaitement homogène, ce qui change tout au moment du passage au Ninja Creami Deluxe. Résultat, un sorbet naturellement sucré, intensément fruité et proche d’une texture professionnelle, sans ajout inutile.

Conseils avant congélation

Utilisez un ananas bien mûr pour un maximum de goût. Le fait de mixer avant congélation permet d’obtenir une base homogène, plus facile à travailler au Ninja Creami et plus proche d’un vrai sorbet.


Pour un résultat parfait, laissez votre préparation au congélateur pendant 24 heures avant de la mixer dans le Ninja Creami !
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Sorbet ananas 100 % fruit

Difficulté : Facile
Portion

2 à 3

Personnes
Préparation

5

minutes
Calories

80

kcal

Ingrédients

  • 500 à 600 g d’ananas frais coupé en morceaux

  • 60 à 100 ml d’eau ou de jus d’ananas (selon texture souhaitée)

Étapes

  • Placez les morceaux d’ananas dans un blender.
  • Ajoutez l’eau ou le jus d’ananas.
  • Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène.
  • Versez la préparation dans le pot Ninja Creami Deluxe jusqu’à la ligne Max Fill.
  • Placez au congélateur pendant 24 heures.
  • Lancez le programme Sorbet.
  • Si la texture est encore friable, ajoutez un peu d’eau froide ou de jus d’ananas froid, puis lancez Re-Spin.

Notes

  • Utilisez un ananas très mûr et juteux. Si l’ananas est peu sucré, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de jus d’ananas ou de sirop d’agave avant congélation.
  • Pour une version plus parfumée, ajoutez quelques gouttes de jus de citron vert avant de mixer.
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