Glace caramel beurre salé maison avec le Ninja Creami Deluxe

Cliquez pour attribuer une note !
[Total: 4 Average: 3.5]

La glace caramel beurre salé maison avec le Ninja Creami Deluxe est un grand classique des desserts gourmands. Cette recette permet d’obtenir une texture dense et crémeuse tout en mettant en valeur l’intensité du caramel et la richesse du beurre salé. Un dessert maison simple à préparer, parfaitement équilibré entre douceur et caractère.

Conseils avant congélation

  • Le caramel doit être totalement refroidi avant d’être mélangé à la base.
  • Mélangez bien la préparation afin d’obtenir une texture homogène.
  • Lissez soigneusement la surface avant congélation pour éviter toute vibration dans la machine.

Pour un résultat parfait, laissez votre préparation au congélateur pendant 24 heures avant de la mixer dans le Ninja Creami !
Imprimer ou téléchargez la recette PDF gratuit pour votre Ninja Creami Deluxe ci-dessous.

Passer à la recette
Glace caramel beurre salé Ninja Creami
Épingle
Imprimer

Glace caramel beurre salé Ninja Creami

Difficulté : Facile
Portion

2 à 3

Personnes
Préparation

10

minutes
Calories

~260

kcal

Ingrédients

  • 350 ml de lait entier

  • 150 ml de crème liquide entière (30 % MG)

  • 80 g de caramel beurre salé

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

  • 1 pincée de sel

Étapes

  • Mélangez le lait, la crème, le caramel beurre salé, la vanille et le sel jusqu’à obtenir une base homogène.
  • Versez dans un pot Ninja Creami Deluxe sans dépasser la ligne Max Fill.
  • Lissez la surface, fermez et congelez à plat pendant 24 heures.
  • Lancez le programme Ice Cream.
  • Si la texture est légèrement friable, utilisez Re-Spin.

Notes

  • Un caramel beurre salé maison donnera un goût plus intense.
  • Si le caramel est très sucré, ajoutez une petite pincée de sel supplémentaire pour équilibrer la recette.

Cliquez pour attribuer une note !
[Total: 4 Average: 3.5]
Partagez sur vos réseaux

Publications similaires