Glace fraise protéinée avec le Ninja Creami Deluxe

Envie d’un dessert frais, riche en protéines et au bon goût de fraise ? Cette glace fraise protéinée réalisée avec le Ninja Creami Deluxe allie texture légère, plaisir fruité et nutrition. Elle est parfaite pour vos collations post-entraînement ou vos envies de douceur healthy.


Pour un résultat parfait, laissez votre préparation au congélateur pendant 24 heures avant de la mixer dans le Ninja Creami !
Imprimer ou téléchargez la recette PDF gratuit pour votre Ninja Creami Deluxe ci-dessous.

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Glace fraise protéinée

Difficulté : Facile
Portion

2 à 3

Personnes
Préparation

5

minutes
Calories

~185

kcal

Ingrédients

  • 200 ml de lait écrémé

  • 200 ml de lait d’amande non sucré

  • 1 dose de protéine en poudre goût fraise ou vanille

  • 1 c. à café de poudre d’entremets à la fraise

  • 80 g de fraises fraîches ou surgelées (mixées grossièrement)

  • ½ c. à café de gomme de xanthane (optionnel)

  • 1 à 2 c. à café d’édulcorant (érythritol, stevia…), ajuster au goût

Étapes

  • Dans un blender ou bol, mélangez les laits, la protéine en poudre, l’entremets à la fraise et l’édulcorant.
  • Ajoutez les fraises et mixez légèrement si vous souhaitez une base plus lisse.
  • Versez le tout dans le pot Ninja Creami Deluxe sans dépasser la ligne Max Fill.
  • Congelez à plat pendant 24h.
  • Le lendemain, insérez le pot dans la machine et lancez le programme Lite Ice Cream.
  • Si besoin, ajoutez 1 à 2 c. à soupe de lait et relancez avec la fonction Re-Spin.

Notes

  • Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou des myrtilles.
  • Pour une texture plus onctueuse : ajoutez 1/2 c. à café de gomme de guar ou xanthane dans la base.

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