Gourmandes

Glace au Spéculoos maison avec le Ninja Creami Deluxe

Cette recette de glace au spéculoos maison, spécialement conçue pour le Ninja Creami Deluxe, vous garantit une texture crémeuse et un parfum intense dès la première cuillère. Un dessert qui plaira aux amateurs de douceurs réconfortantes et aux fans du célèbre biscuit belge !

Pour un résultat parfait, laissez votre préparation au congélateur pendant 24 heures avant de la mixer dans le Ninja Creami !
Imprimer ou téléchargez la recette PDF gratuit pour votre Ninja Creami Deluxe ci-dessous.

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Glace au Spéculoos — Épingle
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Glace au Spéculoos

Difficulté : Facile

Portion

2 à 3

Personnes

Préparation

5

minutes

Calories

~250

kcal

Ingrédients

180 ml de lait entier
60 ml de crème liquide entière
25 g de sucre (ou sirop d’érable…)
3 spéculoos écrasés finement (+ 1 à émietter en topping)
1/2 c. à café d’extrait de vanille (optionnel)
1 pincée de sel

Étapes

Mélanger le lait, la crème, le sucre, la vanille et le sel dans un récipient.
Ajouter les spéculoos écrasés et bien incorporer.
Verser dans le pot Ninja Creami jusqu’à la ligne max.
Fermer et congeler à plat pendant 24 h.
Lancer le programme Gelato.
Ajouter des morceaux de spéculoos à la cuillère directement dans le pot

Notes

Variante sans lactose : utiliser un lait végétal et une crème végétale.
Goût renforcé : ajouter 1 c. à café de pâte de spéculoos dans la base.
À conserver dans le pot au congélateur, re-spin recommandé avant dégustation.