Glace Snickers protéinée, une recette gourmande et healthy au Ninja Creami

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Cette glace Snickers protéinée est une explosion de saveur et de nutrition : onctueuse, chocolatée, croquante et riche en protéines.
Grâce au Ninja Creami, vous obtenez une texture crémeuse digne d’une crème glacée classique, avec des ingrédients adaptés à vos objectifs : skyr, beurre de cacahuète, whey et éclats de cacahuètes.

Pour un résultat parfait, laissez votre préparation au congélateur pendant 24 heures avant de la mixer dans le Ninja Creami !
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Glace Snickers protéinée
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Glace Snickers protéinée

Difficulté : Moyenne
Portion

3 à 4

Personnes
Préparation

5

minutes
Calories

~300

kcal

Ingrédients

  • 300 g de skyr nature (ou yaourt grec 0 %)

  • 350 ml de lait végétal (ou lait écrémé)

  • 2 doses de whey chocolat ou vanille (50–60 g)

  • 2 c. à soupe de purée de cacahuète naturelle

  • 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

  • 1 banane bien mûre (ou 2 dattes mixées)

  • 1 pincée de sel

  • Mix-ins (à ajouter après le mixage) :

  • 2 c. à soupe de cacahuètes concassées

  • 2 c. à café de pépites de chocolat noir

  • 1 filet de beurre de cacahuète (facultatif)

Étapes

  • Mélangez tous les ingrédients de la base dans un bol ou blender jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Versez la préparation dans un pot Ninja Creami jusqu’à la ligne Max Fill.
  • Placez au congélateur à plat pendant 24 heures.
  • Sortez le pot, insérez-le dans la machine, puis lancez le programme Lite Ice Cream.
  • Si la texture est sèche ou friable, ajoutez 1 à 2 c. à soupe de lait et relancez avec Re-Spin.
  • Creusez un puits au centre, ajoutez vos mix-ins (cacahuètes, chocolat, beurre de cacahuète), puis lancez Mix-In.

Notes

  • Pour une version vegan, utilisez un yaourt végétal + protéine végétale en poudre.
  • Vous pouvez remplacer le cacao par 1 carré de chocolat fondu dans la base pour une version plus intense.
  • Préparez plusieurs pots d’avance pour vos collations post-entraînement de la semaine.
  • Pour un effet “Snickers glacé”, ajoutez une mini couche de caramel maison sur le dessus avant de servir.
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