Quelle est la différence entre le Ninja Creami standard et le Ninja Creami Deluxe ?
Le Ninja Creami Standard possède moins de programmes et une capacité légèrement plus petite que le Ninja Creami Deluxe, qui offre davantage d’options comme la préparation de milkshakes plus crémeux, des mixages plus intenses et une plus grande flexibilité sur les textures.
Peut-on utiliser des ingrédients sans lactose ou véganes ?
Oui ! Vous pouvez remplacer le lait classique par des alternatives comme le lait d’amande, d’avoine ou de coco. Pour une texture plus onctueuse, privilégiez les laits végétaux enrichis ou ajoutez un peu de purée de noix (amande, cajou, etc.).
Quels sont les meilleurs ingrédients pour obtenir une texture crémeuse ?
Pour des glaces bien onctueuses, utilisez des ingrédients riches en matières grasses comme la crème entière, du lait concentré sucré ou encore de la banane mixée pour une option plus saine. L’ajout d’un stabilisant naturel comme la gomme de xanthane peut aussi améliorer la texture.
Peut-on utiliser des fruits congelés directement dans le Ninja Creami ?
Non, il est recommandé de mixer et congeler les ingrédients dans les pots fournis avant d’utiliser le Ninja Creami. Ce processus permet au mixeur d’obtenir une texture homogène et d’éviter les morceaux durs.
Faut-il attendre avant de mixer après la congélation ?
Oui, il est conseillé de laisser le pot reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes avant de lancer le programme. Cela permet d’éviter que la glace ne soit trop dure à mélanger.
Peut-on préparer autre chose que des glaces avec le Ninja Creami ?
Oui ! Le Ninja Creami permet de réaliser des milkshakes, des sorbets, des yaourts glacés et même des boissons frappées. Certains l’utilisent aussi pour des préparations riches en protéines comme des glaces à la whey ou au skyr.
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